المقادير:
• 2 علبتان بسكويت
• ½ كوب حليب بودرة
• ½ كوب كاكاو بودرة
• ¾ كوب سكر
• ½ كوب برش جوز الهند
• 150 غ زبدة
• 1 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
• في وعاء على النار، ذوبي الزبدة ثم اضيفي السكر والحليب وقومي بخلط المكونات جديا.
• اضيفي الفانيليا ثم اضيفي جوز الهند والبيض واعيدي الخلط جيدا.
• اضيفي الكاكاو وقومي بالخلط حتى تمام التجانس.
• في صحن جانبي، كسري البسكويت.
• اضيفي البسكويت على الخليط الأول وقومي بالخلط حتى تمام الامتزاج.
• ضعي المزيج على ورقة الألومنيوم واجعليه على شكل سويسرول.
• لفّي الورقة بشكل اسطواني.
• ادخلي الحلى الثلاجة من 3-4 ساعات ثم قطعيها وقدميها.
الف صحة!
