المقادير:
- ¼ كوب كاكاو
- 1/3 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة نشاء
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء، يخلط الكاكاو مع السكر والملح والنشاء.
- يضاف الحليب الى الوعاء وتخلط المكونات حتى تذوب.
- يسخن الخليط على النار حتى الغليان.
- تضاف الفانيلا وتحرك المقادير.
- يسكب البودينغ في أطباق صغيرة للتقديم وتوضع في الثلاجة لحوالي 4 ساعات حتى تبرد.
- يقدم بودينغ الشوكولاتة بارداً.