المقادير:
- حزمة جرجير
- 250 غ ذرة معلبة
- 1 بصلة، مقطعة حلقات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
- يقطع الجرجير الى شرائح كبيرة.
- يغسل الذرة ويصفى.
- يخلط الملح مع الخل والزيت.
- يوضع الجرجير والبصل والذرة في وعاء للتقديم وتضاف الصلصة ويقدم.
