وصفة مميزة لإفطار مغذي ولذيذ يمكنك اعدادها مسبقاً في الليل وخبزها في الصباح وتقديمها طازجة لعائلتك.
المقادير:
- كيس من الخبز التوست
- 4 بيض
- 6 قطع جبنة كيري أو كوب صغير من الجبنة الكريمي
- 1 ¼ حليب
- ¼ كوب سكر للتحلية
- فانيليا
- فواكه للتزيين
طريقة التحضير :
- نخفق الجبن الكريمي جيداً ثم نضيف البيض مع الفانيليا واحدة بواحدة ونخفق جيداً.
- نضيف الحليب ونخفق ثم نضيف السكر ونخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
- نرص الخبز في صينية مستطيلة مدهونة بقليل من الزبدة، ثم نصب الخليك فوق الخبز ونضعه في الثلاجة حتى الصباح.
- ندخل الصينية في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.
- نخرج الصينية من الفرن وتقطع وتقدم مع العسل والفواكه.
الف صحة!