المقادير:
- 1 علبة تفاح مقطع شرائح
- ¼ كوب زبيب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة، مقطعة مكعبات
- 1 ½ شوفان
- ¼ كوب جوز الهند
- 1 كوب آيس كريم فانيليا، للتزيين
طريقة التحضير:
- يوضع التفاح والزبيب في صينية للفرن ثم تضاف الفانيليا ويوزع السكر والقرفة.
- توزع الزبدة وجوز الهند والشوفان.
- تدخل الصينية الى الفرن وتشوى على درجة حرارة 375 لحوالي 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
- يخرج الطبق من الفرن ويترك ليبرد ثم يسكب في أطباق للتقديم.
- يقدم الطبق دافئ الى جانب آيس كريم الفانيليا بحسب الرغبة.