المقادير:
- 1 قرنبيط مقطع زهرات
- 2 ملعقتان كبيرتان ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
طريقة التحضير:
- في وعاء، نخلط الثوم، القرنبيط والزيت.
- نحضرصينية مدهونة بقليل من الزيت ونضع فيها خليط القرنبيط المتبل بالثوم.
- ندخل الصينية الى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يحمر.
- نرش الملح، البهارات والبقدونس عليه ثم نقدمه ساخنا.
الف صحة!