المقادير:
- 8 بيض
- كوب دقيق
- 1 جزر، مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة
- كوب بازيلاء، مسلوقة
- ½ كوب بقدونس مفروم
- ½ كوب بصل أخضر، مقطع شرائح
- ½ كوب زيتون أسود، شرائح
- 100 غرام جبنة شيدر، كرفت
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- ملعقة صغيره ملح
- ملعقة صغيره فلفل أسود
- زيت نباتي
طريقة التحضير:
- أخلطي البيض والدقيق جيدا وأضيفي البايكنغ بودر ثم استمري في التقليب.
- ضعي جميع الخضروات والملح والفلفل الاسود الي الخليط.
- أسكبي الخليط في صنيه مدهونة بزيت.
- ضعي الصنيه في الفرن لمدة 25 دقيقة في نارة متوسطة الحرارة.
الف صحة!